Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry

Resep Kue - Bolu Kukus merupakan suatu makanan yang sangat enak sekali untuk dicoba, selain teskturnya yang empuk. dan rasa blueberry inilah yang menggoda anda untuk mencobanya, nah berikut langsung saja disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry

Bahan :

• 5 butir Telur Ayam
• 400 gr Gula pasir
• 500 gr Tepung Terigu
• 250 ml Susu
• 1 sdm Cake Emulsifer
• 1/2 sdt Vanili
• 1/2 sdt Essence Blueberry
• Secukupnya Selai Bluebery

Cara Membuat :

1. Teriigu,gula pasir, telur dan sprite dikocok dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih atau adonan berjejak

2. Masukkan cake emulsifier dan kocok kembali sampai mengental

3. Ambil sebagian adonan untuk diberi warna..Jika isian blueberry maka warna kombinasi warna ungu, jika isian strawberry warna kombinasi warna merah.

4. Panaskan klakat sampai mendidih.

5. Tempatkan adonan dalam cetakan dan masukkan ke dalam klakat kukus selama kurleb 15 menit

6. Kalau cetakan sedang jadi kue nya antara 30 sampai 35 buah

7. Setelah dingin bolu di isi oleh selai blueberry ditengahnya dengan menggunakan piping bag.

atau anda juga bisa membuat Bolu Kukus Ungu, berikut resepnya :

Bahan:

• 5 butir telur
• 200 gr gula pasir
• ½ sdt ovalet
• ¼ sdt garam
• 100 gr susu kental manis
• 8 sdm minyak sayur
• 1 sdm susu bubuk
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt essence talas
• Pewarna ungu secukupnya

Cara Membuat :

• Kocok telur, gula dan ovalet hingga mengembang dan kental.
• Ayak campuran tepung, beri baking powder. Masukkan ke dalam adonan telur, aduk-aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang susu dan garam.
• Masukkan minyak, aduk rata.
• Ambil adonan 1/3 bagian, beri essence talas dan pewarna ungu.
• Tuang sebagian adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Kukus 20 menit.
• Tuang adonan ungu, kukus kembali. Tuang sisa adonan putih. Kukus hingga matang. Hidangkan.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Bumbu Soto Betawi Enak
> Resep Soto Ayam Betawi Asli

Info Terbaru By Resep Masakan Published: 2013-10-18T11:36:00+07:00 Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry 5 100 reviews

Like This Article ?

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Bolu dengan judul "Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://hobeeku.blogspot.com/2013/10/resep-cara-membuat-bolu-kukus-blueberry.html.