Tampilkan posting dengan label Resep Bolu. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Resep Bolu. Tampilkan semua posting

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut

Resep MasakanResep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut, Kue Bolu merupakan suatu makanan yang memang terbukti enak rasanya, selain teksturnya yang lembut. rasa dari kue bolu yang bermacam-macam ini membuat banyak orang ketagihan dengan Bolu yang satu ini. untuk Bolu Gulung Pandan memang sangat menarik sekali penampilanya warna yang hijau segar sehingga tampak hidup bolu ini.

Nah, buat anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut

Bahan:

  • 70 gram tepung terigu protein sedang
  • 8 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 100 gram gula pasir
  • 10 gram susu bubuk
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 25 gram unsalted butter/butter tanpa garam, lelehkan
  • 1 sdt pasta pandan
  • Beberapa tetes pewarna hijau muda
  • Buttercream atau selai secukupnya
Cara Membuat:
  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang margarin dan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata.
  4. Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata
  5. Tuang adonan dalam loyang ukuran 26x26x4 cm yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180-190 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
  7. Saat kue matang dan sudah tidak terlalu panas, siapkan kertas roti lebar, lebih lebar dari ukuran loyang.
  8. Balikkan bolu di atas kertas roti tersebut.
  9. Anda bisa memberi lapisan buttercream atau selai pada lapisan yang halus (bukan lapisan kecokelatan). Bisa juga Anda memberi olesan di bagian lapisan kecokelatan jika ingin mendapat permukaan bolu yang berwarna hijau.
  10. Gulung bolu dengan bantuan kertas roti dan kunci atau tahan dengan sebuah benda agar kue tidak terlepas. Diamkan hingga bolu dingin.
  11. Setelah bolu dingin, buka perlahan kertas roti.
  12. Potong-potong, sajikan.
Dan anda juga dapat mencoba resep lainnya mengenai "Resep Membuat Bolu Pandan Empuk" simak dibawah ini :


Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut

Bahan:

  • 6 butir telur ayam
  • 150 g gula pasir halus
  • 100 g mentega, lelehkan
  • 1 sdt pasta pandan atau 1 sdm air daun suji pandanAyak:
  • 150 g tepung terigu Segi Tiga Biru
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

# Kocok telur dan gula hingga kental, putih, dan mengembang.
# Masukkan campuran terigu secara bertahap bergantian denga mentega leleh agar bahan tercampur dengan baik.
# Tambahkan pasta pandan atau air daun suji pandan. Aduk hingga rata.
# Tuangkan ke dalam loyang bundar 20 cm yang sudah disemir mentega dan ditaburi sedikit terigu. Ratakan.
# Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
# Angkat, dinginkan.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Bolu Kukus Blueberry
> Resep Bumbu Soto Betawi
> Resep Soto Betawi Asli Enak

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry

Resep Kue - Bolu Kukus merupakan suatu makanan yang sangat enak sekali untuk dicoba, selain teskturnya yang empuk. dan rasa blueberry inilah yang menggoda anda untuk mencobanya, nah berikut langsung saja disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry
Bahan :

  • 5 butir Telur Ayam
  • 400 gr Gula pasir
  • 500 gr Tepung Terigu
  • 250 ml Susu
  • 1 sdm Cake Emulsifer
  • 1/2 sdt Vanili
  • 1/2 sdt Essence Blueberry
  • Secukupnya Selai Bluebery

Cara Membuat :

1. Teriigu,gula pasir, telur dan sprite dikocok dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih atau adonan berjejak

2. Masukkan cake emulsifier dan kocok kembali sampai mengental

3. Ambil sebagian adonan untuk diberi warna..Jika isian blueberry maka warna kombinasi warna ungu, jika isian strawberry warna kombinasi warna merah.

4. Panaskan klakat sampai mendidih.

5. Tempatkan adonan dalam cetakan dan masukkan ke dalam klakat kukus selama kurleb 15 menit

6. Kalau cetakan sedang jadi kue nya antara 30 sampai 35 buah

7. Setelah dingin bolu di isi oleh selai blueberry ditengahnya dengan menggunakan piping bag.

atau anda juga bisa membuat Bolu Kukus Ungu, berikut resepnya :

Bahan:

  • 5 butir telur
  • 200 gr gula pasir
  • ½ sdt ovalet
  • ¼ sdt garam
  • 100 gr susu kental manis
  • 8 sdm minyak sayur
  • 1 sdm susu bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt essence talas
  • Pewarna ungu secukupnya

Cara Membuat :
  • Kocok telur, gula dan ovalet hingga mengembang dan kental.
  • Ayak campuran tepung, beri baking powder. Masukkan ke dalam adonan telur, aduk-aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang susu dan garam.
  • Masukkan minyak, aduk rata.
  • Ambil adonan 1/3 bagian, beri essence talas dan pewarna ungu.
  • Tuang sebagian adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Kukus 20 menit.
  • Tuang adonan ungu, kukus kembali. Tuang sisa adonan putih. Kukus hingga matang. Hidangkan.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Kukus Blueberry, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Bumbu Soto Betawi Enak
> Resep Soto Ayam Betawi Asli

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger